您当前的位置:首页资讯正文

来了两趟,排队俩小时,为吃这一口还要专挑下雨天去?-前沿热点

2023-06-24 20:55:21 顶端新闻

来了两次都没吃上


【资料图】

无论多么冷静的吃货

在面对自己喜欢的美食时

都会抑制不住心中的那份冲动

查攻略、查路线、预约

哪怕是叫跑腿来排队占位

只要能把这一口吃到嘴里

就对得起一切付出

甚至有些吃货为了吃饭

还玩起了神学

看天吃饭

更多详细内容,轻戳

///

看天吃饭是个什么梗?去京广路上这家主营炸串的馆子里走一趟你就能明白。每天一到饭点时间,门口就排起长龙,有人甚至来排了两次队都没能吃上。

总结经验之后,他们摸出了规律,一定要在天气非常不好,刮风下雨的时候来吃,这样就能完美避开“人多”的几率。

千万别觉得排队是小概率事件,就真有吃货为了这一口,硬生生排了两个小时的队才吃到。别问值不值,只问香不香就行!

///

「招牌一:大肠包蒜」

大肠包蒜,做成炸串的形式,还是第一次见。软嫩筋香的大肠内包裹了一粒大蒜,直接穿到竹签上,扔进油锅里开炸。热浪翻滚间,油香就裹着大肠浓郁又独特的香气飘出。

爱这口的吃货,早已经跃跃欲试。等不及热气散去,拿到手里就开吃。

一口咬下,经过油炸后的大肠外层脆脆的,内壁上厚厚的油脂带着一点点臭气,和还有几分脆嫩口感的大蒜散发出来的辛辣味儿混在一起,让人越吃越上头。

有人说香的过瘾,就有人直言不是自己的菜(梦寒童鞋表示,相比于卤大肠、炒大肠等,她觉得炸大肠的做法不适合自己,因为味道太重,降不住)。

「招牌二:炸鸡架&炸金针菇」

炸鸡架,浑身上下充满了东北味儿。不同于街头常见小店里的炸鸡架裹了厚厚一层面糊,这里的鸡架看起来干干瘪瘪的,完全就像是在啃骨头。不过,尽管肉不多,但酸酸甜甜的味道却足以让人咂摸上半天,满口留香。

炸金针菇,素串里的王者。被炸成干酥焦香的口感,再也不用担心嚼不烂。

///

别看这是一家主打炸串的小店,却把炸串的品种归类划分了七八十种。进门处八米长的大冰柜里塞得满满当当,荤素炸串,应有尽有。只有你想不到,没有做不成炸串的品种。

除了炸串种类多,酱料和口味也是各种各样。有的炸串只能配撒料,有的炸串更适合刷酱,口味也有酸甜、香辣、麻辣、五香等。能够划分得这么细致,也难怪会让这么多吃货争相来打卡。

///

店名:杨锦雯炸货铺

地址:郑州市京广路和陇海路交叉口向南200米路东

营业时间:17:00-23:00

关键词:

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!

动态

关注