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“没有哪个品种比饲料鳜更吸引人了。 ”3月25日,一场主题为“直面营销转型 笑赢鳜鱼未来”通威饲料鳜养殖研讨会在佛山三水举办。 在两年内,饲料鳜养殖量从几百吨,迅速突破万吨,新风口比想象中来得快,来得猛,会上观众一句话点破了这场会的价值和意义。 据悉,2016年全国鳜鱼年养殖量突破了30万吨,2022年约37万吨,其中广 东作为最大主养区,产量大概占40%。据不完全统计,2020年全国饲料鳜养殖量仅500吨,2021年约3000吨,占比总养殖量不足1%,而2022年约2万吨,占比约5.4%。随着广东饲料鳜成功案例逐渐增加,市场需求呈现井喷,养殖量或将迅速突破10万吨。 饲料鳜养殖量实现历史性突破,彻底鼓舞了产业发展。相比饵料鳜,饲料鳜养殖成本从25~32元/斤降到12~17元/斤,能避免饵料鱼价格波动大、模式病害风险高等问题。随着养殖模式日趋成熟,利润潜力凸显,再叠加其它品种价格低迷等因素,鳜鱼料也同步快速增长。 目前,全国鳜鱼料销量2万多吨,2023年预计可达4万吨。一直以来,珠三角区域是肉食性鱼类饲料养殖的先行市场,开发好该市场,意味着饲料企业稳定养殖模式,树立起效果标杆,具备抢占市场蛋糕的有效实力。广东梁氏水产种业有限公司技术总监韩林强
“鳜鱼饲料养殖趋势已不可逆。”广东梁氏水产种业有限公司技术总监韩林强博士认为。早期的生鱼、加州鲈等品种已经印证了市场发展路径,广东的成功案例将迅速向全国范围复制遍地,推动市场逐步进入成熟期。饲料鳜市场培育工作正快速起色,市场机遇稍纵即逝,谁能有效解决目前市场痛点,谁带领养殖户抢占市场红利。 通威农发华南一区特种水产项目负责人周争志 “我们整合更多资源,集中精力做好突破。”通威农发华南一区特种水产项目负责人周争志说,饲料鳜鱼正值发展风口,从投苗养至标鳜的养殖户仅占比在20%。通威坚持以质量方针和长期主义为导向,随着“好产品年”坚决落地,将以过硬质量抢占用户心智,整合市场优质资源,让更多养殖户获得饲料鳜鱼的市场红利。 韩林强博士说,2022年鳜鱼水花95%来自广东,公分苗达到40亿尾,标粗率不足40%,驯化率不足30%,其中70%养殖户亏损。“鼎鳜一号”容易驯化,可3天转料,抗逆性强,吃料整齐度好,以“良种”结合“良法”,能进一步提升市场推广,保障养殖户效益。 所谓“良法”,在于精细化管理。 通威农发华南一区饲料鳜项目负责人曾波建议,养殖过程把握关键阶段,提高苗期驯率,保证中期稳定投喂,后期保障健康,做好营养投喂,足氧、静底、稳水等指标,实现鱼健康、吃料好、体色正、 丁鱼少。 以好产品驱动“良法”,自2018年以来,通威持续优化鳜鱼 饲料配方设计,借助多年基础研究,突破饲料鳜生长关键节点,将为饲料鳜市场进一步发展贡献力量。 据悉,通威农发华南一区总经理邓金雁、广东淡水、广东特种、广东生物、高明水产等公司团队以及行业流通、种苗、养殖等企业负责人共同参加本次活动,原计划160人的活动吸引近500人前来参加。转载声明
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文:农财宝典-大国渔业 邓汉文 ,供图:通威农发 曾子高
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